water scarcity 水荒

The General Assembly designated the first World Water Day in 1993, and on March 22 every year since, the focus has been on a different aspect of freshwater sustainability, including sanitation¹ and water scarcity².

联合国大会在1993年确定了首个世界水日，自此之后，每年3月22日被定为世界水日。世界水日的主题集中在淡水资源可持续利用的不同方面，包括水资源清洁状况以及水荒。

文中的water scarcity就是指“水荒”，也称为water shortage（水资源缺乏）。地球上的水资源主要分为freshwater（淡水）和salt water（咸水）两大类。其中，无法直接食用的salt water占绝大多数。我们平时所喝的则是经过处理的safe drinking water（安全饮用水）。为了节约用水，很多农田还使用了drip irrigation（滴灌技术）。

平时口渴了，人们喜欢喝mineral water（矿泉水），soda water（汽水），或者iced water（冰水）。身体不舒服的时候可以灌个hot-water bottle（热水袋）。到了雨季，如果海河达到了high-water mark（高水位线），就要注意防洪了。