中 国 人 最 怕 来 生 “ 做 牛 做 马 ” ， 特 别 是 牛 ， 辛 辛 苦 苦 帮 人 耕 田 ， 最 后 人 们 还 要 “ 烹 羊 宰 牛 且 为 乐 ” 。 命 运 对 牛 未 免 太 残 酷 了 。

牛 在 西 方 也 是 给 人 宰 杀 取 乐 的 对 象 。 《 圣 经 ． 路 加 福 音 》 第 十 五 章 就 记 载 了 耶 稣 说 的 一 个 故 事 ： 有 一 个 人 要 父 亲 分 些 财 产 给 他 ， 拿 着 财 产 去 了 远 方 花 天 酒 地 。 不 久 ， 钱 都 花 光 了 ， 他 很 后 悔 的 回 到 父 亲 身 边 ， 父 亲 高 兴 得 不 得 了 ， 马 上 叫 仆 人 “ 把 养 肥 的 小 牛 牵 来 杀 了 ， 让 大 家 吃 喝 取 乐 ， 因 为 我 这 个 儿 子 是 死 而 复 活 、 失 而 复 得 的 ” 。 现 在 ， 人 们 就 用 kill the fatted calf¹（ 把 养 肥 的 小 牛 杀 了 ） 这 成 语 来 说 设 盛 宴 热 情 招 待 回 家 的 游 子 或 来 访 的 宾 友 ， 例 如 ： He killed the fatted calf when Mary, his former love, visited him last week（ 他 的 旧 情 人 玛 丽 上 星 期 来 看 他 ， 他 殷 勤 设 盛 宴 款 待 ） 。