雅思分类词汇:菜谱词汇
文章来源: 文章作者: 发布时间:2007-08-20 01:35 字体: [ ]  进入论坛
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家庭特色菜(鸡、鸭、乳鸽)  
  香妃鸡(steamed chicken with saltedsauce)  
  糖醋鸡块(chicken in sweet and sour sauce)  
  三杯鸡翼(chicken wings in three cups sauce)  
  赛海蜇拌火鸭丝(shredded roast deck with wnow fungus)  
  镬仔**烧(roast pork in wok)  
  菜薳滑肉片(sliced pork with vegetable shoots)  
  中式午餐(chinese lunch)  
  abalone鲍鱼  
  hot pot火锅  
  roast duck烤鸭  
  sea cucumber海参  
  cashew chicken腰果鸡丁  
  shark fin soup鱼翅汤  
  grouper石斑鱼  
  rice wine米酒  
  sautéed prawns炸明虾  
  steamed rice饭  
  celery芹菜  
  crab蟹  
  fish balls鱼丸  
  lobster龙虾  
  shrimp虾子  
  roast suckling pig烤乳猪  
  chinese mushroom香菇  
  hair vegetable发菜  
  lotus root莲藕  
  scallop干贝  
  sweet and sour pork糖醋排骨  
  carrot胡萝卜  
  
中式晚餐(chinese dinner)  
  almond junket杏仁豆腐  
  jellyfish海蜇  
  barbecued pork buns**烧包  
  mustard芥末  
  bean vermicelli粉丝  
  chilli sauce辣酱  
  oyster sauce蚝油  
  won ton云吞/馄饨  
  shrimp omelet虾仁炒蛋  
  red bean dessert红豆汤  
  chinese ham中国火腿  
  steamed open dumplings烧卖  
  chinese sausage腊肠  
  1000 year old egg皮蛋  
  custard tart蛋塔  
  glutinous rice糯米  
  spring rolls春卷  
  sweet soup balls汤圆  
  stuffed dumplings饺子  
  spare ribs排骨

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