The Time of Innocence---“Scarborough Fair” (from “The Graduate”)

　　这是首英国传统民歌。在20世纪70年代被保罗西蒙和加封科（Paul Simon and Garfunkel）这个二人乐队翻唱，作为电影毕业生的主题曲。

　　每个人都有对爱的憧憬和回忆。斯卡布罗集市留下了一段久往的爱。这爱是什么味道呢？人们常把爱情比喻成各种口味的巧克力:

　　牛奶巧克力(milk chocolate)象征甜蜜的爱情；

　　白巧克力(white choclate)代表纯洁的爱情；

　　黑巧克力(dark chocolate)意味着苦中带甜回味悠长的爱情；

　　果仁巧克力(nut chocolate)暗指有很多意想不到的故事，充满新鲜感觉的爱情；

　　而酒心巧克力(chocolate with wine)会在巧克力的包裹中体会到岁月纯酿，象征历久弥新,甘美香醇的爱情。

　　“斯卡布罗集市”这首歌曲是什么巧克力，你可以自己体会。好莱坞有另一部关于爱和理解的电影就叫做“Chocolate”（浓情巧克力）。

　　“斯卡布罗集市”优美的旋律加上朴实真挚的语言，又象一杯清新的绿茶（green tea），让人回味无穷：

　　“Are you going to Scarborough Fair?  Parsley, sage¹, rosemary and thyme. Remember me to one who lives there. She once was a true love of mine.” 你要去斯卡布罗集市吗？那里有荷兰芹，鼠尾草，迷迭香和百里香。请带去我的问候，送给住在那里的一个人。她曾是我的真情挚爱。

　　Are you going to. . . 是一种将来时的表达方式，(Will you go to . . .) 可以看出听歌人正准备动身前往集市。(“We are going to do it.”--- Mission Impossible)

　　英语行文一般没有断句，但为了表达需要，第二句歌词处理成了4个排列的单词，仿佛表达歌者处于回忆中，喃喃自语，想到了斯卡布罗集市上的新鲜蔬菜。

　　remember 表示记起，记得。关于回忆，我们知道百老汇的音乐剧“猫”其主题曲就叫Memory。记忆是什么？记忆是一片片间或夹在书中的羽毛。不经意的翻动，羽毛被微风吹起，在蓝天下飞舞。但此地remember的这个用法表示让别人代为问候。

　　Once是副词，表达“曾经”。Once upon a time; yesterday once more;

　　“Tell her to make me a cambric shirt. With no seams nor needle work.”； “Tell her to find me an acre of land. Between salt water and the sea strands².” 这两个句子里的有两个动词有特殊用法。一个是make另一个是find 。两个词都有双宾语。 个人喜欢旅行，喜欢摄影也喜欢收集邮寄各地明信片，因此常有朋友对我说“Please send me a card.”(= Please send a card to me.)。 大学时的一个英国外教很喜欢自己研磨并冲泡咖啡，我常去做客常听到她对我说“I’ll make you cappuccino.”

        Make这个单词本身意味着制作。常见的用法比如 “Made in China”当然我也见过“Made in Deguo”。告诉她请为我做一件亚麻衬衫，没有缝线也没有女红。让她为我们找一块田地，就在那海水和海滩之间。感觉“Then she’ll be a true love of mine.”随处留心皆学问。问问大家“真爱”怎么表达。